车厘子的果柄，颜色越绿且越硬，就是比较新鲜的

虽然诸多商品的降价规律未变，但有些水果的大幅度降价，真让人感到诧异，比如车厘子。年前2J车厘子价格一直在25元/斤以上，但最近车厘子零售只有15元左右了，降价接近4成。

在江苏某市场车厘子已经跌至158元/箱（10斤装），但却并不好卖，一些零售商急于将手中的车厘子清仓卖掉，甚至还想以更低的价格给处理了。

卖过车厘子的商贩都清楚，车厘子从智利通过海运来到国内，就要花费20几天的时间，即使是保鲜措施做得再好，到了国内也就剩下20几天的最佳食用时间。

今年的车厘子大部分都是在1月上旬前，进入到国内市场的，现在即将进入2月下旬，所以车厘子继续存放下去，就要面临腐坏了。

其实这一季的车厘子，在国内销售是有很多不利因素的，比如春节较往年提前，缩短了年前的销售时间，加上这一季智利车厘子增产了25%，量大就意味着价格会降低。因此在进入国内市场之初，很多人都认为这一季的车厘子要便宜了，只是市场的反应却恰好相反。

由于突然的放开，人们的报复性消费欲极强，各大电商和网红们的车厘子预售，正中消费者的下怀，在元旦前就接单接到手软。在这种疯狂的购买下，车厘子并不如预期那样变得便宜，反而在元旦前后稳定在一斤30元以上，可见人们对于“拿车厘子当年货”已经达成了默契。

也就是这种报复性消费，来的时候凶猛，去的时候也成溃散之势，到了年后，车厘子一下子就卖不动了。对于消费者而言，车厘子的新鲜程度如果不能通过查看标签得知，那大概率是要被坑了。因此学会通过车厘子的外表，来判断车厘子的新鲜程度，就显得尤为重要，一般情况下，先查看车厘子的果柄，颜色越绿且越硬，就是比较新鲜的；其次是车厘子的外表比较规则、饱满圆润，不能有萎缩或坍塌的情况；再则是表皮具有光泽，且光滑才是新鲜的。

这也就能解释得通，为何现在商家会急于将车厘子卖掉了。现在着急的不仅仅是零售商家，还有批发商们，有些批发商为了卖货甚至铤而走险，将车厘子外箱上的标签，通过特殊手段取下，再把伪造好的标签贴上去，伪造的标签上打印的是更新的日期，以呈现出车厘子新鲜的假象。

经过这种作假之后，除了造假的人，其他人根本无从得知车厘子的装箱日期，不仅坑了零售商家，消费者也会被坑。