销售柑橘,找当地代办或果业(洗果厂)是比较实用的方式,但是很多种植户是不理解的!
为何果商要通过他们订购呢?省点代办费给种植户不好吗?
果商为何通过代办或果业订购?
当你了解柑橘产区传统采购的方式时,就会明白代办/果业的重要性。
果商直接跟种植户订购,通常还不如找代办或果业订购优势大,举四个例子大家就明白了。
举例1:果商在桂林产区采购柑橘,南宁武鸣有种植户想销售,让果商过去看过果。
订购成功率只有20%左右,因为果品未必是果商想要的或者给的价格(低了)种植户不卖,没订购成功来回开支(油钱过路费)就去1000元左右。
吉友丰小吕:采购量大的果商,每天或隔天都有发货,一名代办都未必能满足他们采购的货源。
果商没有那么多时间精力在产区到处找货源的,到处跑不仅开支大还难订到适合的货。
举例2:果商看上某个果园的好果,园主要3元/斤才销售,果商只能接受2.8元/斤。
代办了解当地的货源,同样品质的好果,代办在其他果园2.7~2.8元/斤就能帮果商订购到。
吉友丰小吕:有些种植户愿意随行就是销售,有些种植户一定要给到他预期的价格才销售。
代办知道货源多,各种价位的货源都有。想销售的种植户愿意随行就市,通过代办订购反而容易订到适价的货。
举例3:订购后果商要找果框、中转车、选果工、装车工、包装工/洗果厂等,虽然这些种植户也能帮安排,但是采摘交货时一旦发生矛盾,果商就非常被动了。
吉友丰小吕:代办能帮果商找到熟练的选果工和装车工,价格实惠的中转车,做得较好的包装工或洗果厂,即使采摘交货时发生矛盾这些也不会受影响。
同样的品质,不同的包装工或洗果厂,做得普通和做得较好去到市场,每斤卖价会差一两毛钱。
举例4:选果时因规格要求发生点分歧很正常,若是果商和种植户直接订购的,就很容易进入僵局。
而通过代办订购的,有人在中间协调一下,大部分的小矛盾都能帮化解,这样就顺利的完成。
果商采购柑橘的方式
从开市做到销售尾期的果商,通常前期在早熟产区采购,然后再到中晚熟产区采购。
果商到产区会找1~2位代办帮找货源,采购量较大的果商直接找果业(有多名代办),然后交代要采购的货源品质和价格。
代办先去看货源品质以及了解数量,根据果商需求的品质给的价格带去看货,签订后帮找选果工、装车工、中转车、果框等。
在地头打包装的需找熟悉的包装工,洗果打蜡精准包装的需找包装做得较好的洗果厂。
采摘当天,天亮前安排好中转车拉果框到果园,帮监督采摘的质量,选果时若发生矛盾了及时帮协调。
如果采摘速度慢或产量比预估的少不够车,及时联系能否加多采摘工人,以及帮找补车的货源…………