西瓜代办经纪人是指为买卖双方介绍交易.进行沟通，从中获得佣金的中间人。经纪人的主要特点是：给瓜农与瓜商提供信息交流，易记所需服务，并撮合双方西瓜购销达成交易。西瓜代办经济人并不拥有货币商品，只是帮助买卖双方进行谈判，并在达成交易后，从中获得一定金额的报酬，这笔薪金报酬可以是固定的，也可以说成是交易额的一定比例。农村瓜果经纪人也就是说，农村经纪人指农民中为促进农产品生产者需求者之间相互有效沟通，从中取得购销差价或佣金的中间人。
     中国农产品市场经济正是发展旺盛的时期，因此在中国广大的农村市场里面，只为买卖双方介绍交易.提供沟通服务，自身并不拥有商品和货币，从中赚取佣金代办费的中间人并不多，实际上这些中间人在大多数情况下即赚取购销差价又同时赚取了买卖两方的佣金，同时也销售了农产品。在市场经济不断发展的情况下，瓜果市场也会随之不断地扩大，这就要求要有着更多的农村水果代办经纪人为农产品买卖进行服务。
    在中国这个水果大国中我们国家几乎每个省份都是水果之乡，不管南方还是北方都各有适合当地气候生长的西瓜.苹果.等等水果。也正是因为近几年农业发展迅速.农产品借助互联网的销售解决了水果滞销的问题，所以在农产品市场里农村瓜果代办经纪人是必不可少的。