4月2日,在河北省沧州市吴桥县春又来粮棉种植专业合作社一片繁忙景象,工人们严格按照标准化流程,对各类蔬菜进行清洗、分拣、去皮、切配等精细加工。
随后,这些净菜被整齐包装,装入带有“河北净菜”标志的冷链运输车辆,发往北京。从采摘到送上北京市民餐桌,整个过程不超过24小时,以最快的速度、最科学的运输方式,最大程度地保留了蔬菜的新鲜度和优良品质,让北京市民品尝到原汁原味的新鲜蔬菜。
“我们从源头抓起,采用绿色生态种植标准,确保蔬菜原料绿色、无污染。同时,在加工环节严格执行《河北净菜》团体标准,对加工场所、设施设备、清洗消毒、贮存等方面都有严格要求。”合作社负责人季晓云介绍,目前,每天向北京供应各类净菜1.5吨,涵盖叶菜类、根茎类、茄果类等品类,能够充分满足不同客户群体的多样化需求,为北京市民提供丰富的蔬菜选择。
吴桥净菜进京不仅丰富了北京市民的餐桌,也有力地带动了当地农业产业的蓬勃发展,拓宽了菜农增收渠道。随着京津冀协同发展战略的持续深入推进,吴桥县精准把握自身农业发展定位,紧紧瞄准京津中高端市场,大力发展各类高端精品特色蔬菜。同时,通过不断优化产业布局,整合资源,打造了一条从田间到餐桌的完整产业链条,助力京津冀农产品产销协同发展迈向新台阶。